トウモロコシ(野菜)効能と効果-摂取方法
トウモロコシは夏が旬の野菜です。
世界三大穀物の一つで、南アフリカ地方では主食として食べられています。
トウモロコシの効果効能としては、食物繊維やマグネシウムが豊富であるので整腸作用があります。
便秘の時には一日1本ほど食べると良いです。
また、カリウムやビタミンB群など栄養素がバランスよく含まれているので、夏バテの予防にもなります。
トウモロコシのひげには利尿作用があり、むくみや腎臓の病気に良いとされています。
そして、トウモロコシ茶というものがあります。
実の部分を使ったお茶は食物繊維や鉄分が豊富で、便秘に効果的です。
ひげの部分を使ったお茶は、カリウムが多くカロリーがないのでダイエット茶としても利用されます。
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