STOVE柏／鉄鍋料理店で美容と健康のコールドプレスジュース

STOVE柏でコールドプレスジュースを発見！

千葉の渋谷（笑）柏にある、とっても素敵なコールドプレスジュース屋さんに行ってきました！

鉄鍋Diner&Cafeの「STOVE（ストーブ）」というお店です。

 

ここを見つけたのは本当に偶然。
せっかく柏に来たなら、ホワイト餃子でテイクアウトの焼き餃子を買いに行こう！

と柏駅東口・柏銀座通りの「ホワイト餃子　柏店」に向かった時のこと。

 

ホワイト餃子のお店から少しだけ離れた建物の前の電光掲示板に、

「コールドプレスジュース」という文字が見えるではありませんか！

なんと7月に新しくオープンしたばかりのお店らしく、

コールドプレスジュースがメニューに入っていたのです。

 

今はまだプレオープンらしく、ランチはやったりやらなかったりみたいで、平日のこの日は残念ながらランチはやっていなかったようです。
17時過ぎに行くとまだオープンしたばかりだったようで、店内は誰もいませんでした。

 

お店の中は店名にもなっている、薪ストーブが赤々と燃えていました。

もう寒くなってきた時期だったので、寒い空の下からお店に入った瞬間、とても幸せな気持ち（*’‐’*）

 

本来はこちらのお店はハンバーグなどのグリルメニューが豊富で、

食事が美味しいお店なんですけど、コールドプレスジュースだけ飲んでももちろんOK。

 

もし店内が混雑してて席につけない場合は、

テイクアウトもできるそうです。

 

徒歩５分程度で、ちょっとコールドプレスジュースを買いに行こうかな、と立ち寄りやすい場所ですよ！

 

 

STOVEで購入したメニューと効果

※クリックで拡大

 

コールドプレスジュースのメニューは「ビリジアン」「バーガンディー」「マリーゴールド」の３種類。

 

この日は、

「今日はビリジアンがなくて、バーガンディーとマリーゴールドの２種類になります。」

ということだったので、この日は、

「マリーゴールド」にしました。

 

値段は、702円（税込み）です。

 

マリーゴールドに入っている食材は、

「人参、ジンジャー、アップル」になります。

 

注文できるといった２種類のジュースは、冷蔵庫に大きなボトルに作り置きが入っていました。
それを店内用のカップに入れて運んできてくれます。

私が行った時間はまだほかに誰もいなかったので、一人で広々と大きいテーブルに座らせていただきました。
明るさを落とした店内で薪ストーブの火の光がとっても雰囲気よくて、北海道の素敵なカフェにいる気分になりました。
あぁ、優雅・・・。

 

柏といえば以前紹介した「6sense」というお店がありますが、

あちらが大人数でわいわいできる夜の店だとしたら、

こちらは美味しいお食事をいただきながら少人数でゆっくり・・・といった違いがありますね。

 

この時期は人参が旬なので栄養価も味もとても良い状態だそうです。

甘みなども上がっているので、もし同じ場所のニンジンをずっと使うとしたら、今の時期が一番甘いかも！

 

カロテン、ビタミンB1、B2、C、カリウム、鉄、リンなどのミネラルが豊富で、

皮膚や粘膜の健康度を上げる、髪をきれいにする、視力の維持といった体のパーツパーツによく聞く栄養と、

シミ・シワといった美容効果も高いので、ニンジンジュースだけでも飲んでほしいくらいの野菜です。

 

これに胃腸を元気にする生姜がミックスされているとなれば、

体全体の免疫力アップにつながりそうです。

 

 

ニンジンは人間に必要な約30種のビタミンと約100種のミネラルといわれていますが、ニンジンはこれらをすべて含んでいるというからすごいですよね。
活性酸素をとりさるベータカロテンの含有量は相当で、アンチエイジングにぴったり！

 

同じくリンゴもビタミンやミネラルや酵素をバランスよく含んだフルーツで、腸内環境改善のオリゴ糖も含んでいるので、

ニンジンとリンゴの相乗効果で健康的に美容効果がある組み合わせになります。

 

そして生姜。
腸内酵素の分泌を代謝を上げることで活発化してくれるので、胃腸を活発化しながらこれらの野菜の酵素をしっかり摂取でき、健康的に栄養を吸収できるできるようになります。

 

胃腸が弱まりがちな寒い時期にとてもぴったりな組み合わせの酵素ジュースです！

 

 

コールドプレスジュースの味と感想

人参＋ジンジャー＋アップルと聞けば、外れることはなさそう！の期待通り、すべてがバランスよく美味しいジュースでした。
本当に人参、アップルの両方を感じるバランスでした。

 

さっぱりなのですが、やや濃厚な野菜の風味みたいな感覚もありました。

ショウガも喉にしっかり刺激を感じて、美味しいです。

 

満腹感はそれほどでもなかったです。

さっぱりと飲めて、普通のジュースのような感じです。

この後食事もできちゃいそうな感じだったので、STOVEのお料理食べたかったかも・・・。

 

かなりリーズナブルだと思います！

食材が３種ということもあるかもしれませんが、一杯がこれくらいに抑えられるとつづけやすいですね。

 

 

コールドプレスジュースを飲んだ翌日の体調

特に大きな変化は感じず、いつも通りです。
ついでにこの日はその後、ホワイト餃子を食べてしまったので、ジュースだけの効果はわかりませんでした・・・。

 

 

 

 

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