デポデサンテはイオンにできたコールドプレスジュース専門店
デポデサンテというコールドプレスジュース専門店がイオンで手軽に
コールドプレスジュースの店がまだまだ少ない千葉に、新しい専門店がオープンしました!
「Depot de sante(デポデサンテ)」です。
ここ数年でめざましく発展しているユーカリが丘エリアです。
千葉の情報誌で発見し、これは行かねば!!と思っていたお店です。
ユーカリが丘にはずっと古くからイオンがあり、
以前のイオンは(「ユーカリが丘サティ」から「イオン」に名前を変えた経緯あり)駅前のユーカリプラザの次に駅から近い商業施設だったんですけど、
とうとうこの建物からは完全撤退&閉店となりました。
もともと少し閑散としている雰囲気はありましたが真っ暗になっている建物を見たら少しさみしかったです・・。
新しいイオンはユーカリが丘の開発エリアである住宅・商業複合の「ミライア街区」内にイオンタウンとしてオープンしています。
ユーカリプラザが京成線のユーカリが丘北口駅前という電車で行くと降りてすぐだったので、
その利便性から考えると電車で行くにはやや遠くなった商業施設なんですよね~。
今回ユーカリプラザ内にあるイオンシネマで映画を観るついでにハシゴしようと計画していたので、ちょっとこの距離がネックでした。
新しいイオンの中でまとまっててほしい・・・と思うのは、勝手かもしれませんが。
さて、そう言いながらも早速行ってみた新しいイオンタウン。
千葉は大きなイオンだらけなので、またひとつ増えたなといった感じで特別ほかと違う感じではありません。
外から見ても大きく、中も明るく活気があるショッピング施設です。
そしてコールドプレスジュースは一階のイオンスクエアというエリアにあって、地上駐車場前の入り口入ってすぐです。
果物屋さんと直結していたので運営も同じ果物屋さんがやってるのかな・・・と思っていたら、
Depot de santeは実はイオンが運営している本格派コールドプレスショップだったようです!
イオンスタイルユーカリが丘 西1階イオンスタイル内
■営業時間 7:00~23:00
043-489-1600
野菜・果物の摂取量拡大を目的とした「5ADAY運動」(1日350gの野菜と200gの果物を食べる運動)を推進していて、そこで誕生したそうなのです。
といっても、コールドプレスジュースだけではなく、絞りたて生ジュースも普通にあるので、食感の違うジュースを楽しみたい時など、いろいろ試せそうです!
たまたまユーカリが丘でオープンしたので知りましたが、ほかのイオンにももう結構入っているようですね。
具体的に聞いた名前では東京板橋でもオープンする(した?)らしいです。
母体がイオンなので、単独の路面店にあるコールドプレスジュースバーにありがちな、夜になったら材料がほとんどなくなってる、といったことはあまりなさそうなのもいいですね。
注文してから作るシステムで、ガラス張りの厨房にはずらりとジューサーが並んでいました。
デポデサンテで注文したメニューと効果
ほとんどのメニューは作れるとのことでしたが、
季節限定メニューは2種類売り切れとなったそうです。
どれにしようか迷った結果、
材料に「ルッコラ」が入っているメニュー「ルッコラグリーン」を初めて発見したので、
あのごま風味のクセのある“THE野菜”なルッコラが入るとどんな味になるのか興味津々でそれにしました。
カップとボトルがあったのですが、
今回は映画館に行くこともあり、持ち帰りしやすいボトルでお願いしました。
「24時間以内にお飲みになってください」と言われました。
値段は、ルッコラグリーン+ボトル=972円(税込み)です。
こちらのお店、ポイントカードがあるようで、全部集まったら1本プレゼントになるそうです。
レジのスタッフは一人しかいなかったので、
作りに行くときにはレジに「ただいまお作りしています」と札を置いていました。
夜、すいてる時だったので自分一人分だけで並ぶこともありませんでしたが、昼間などはもっと混んでいて待つこともあるのかな?
それとも昼間だけは作り置きもあるのかな・・・?
ちなみに私一人分が完成するまでに7分くらい待ちました。
新鮮な野菜から作っているところが見えたので、全然待たされた感じはしませんけど。
今回注目すべきはコールドプレスジュースで初めて出会ったルッコラ!
ハーブセラピストコースに通っていた時によく登場していたルッコラ。
「クロロフィルが含まれているので“緑の血液”とも呼ばれている」という話が印象的で、
それはクロロフィルが人の血液と構造が近いということもありますが、
体内に入ると血中鉄分と結合し赤血球や筋肉のヘモグロビンなどに変わるので、
美容にも健康にも優れたハーブということもあるようです。
ちなみに、ルッコラを食べた時のあの独特の辛みはグルコシノレートという成分なのですが、
この成分はデトックス効果(解毒作用)があると言われています。
ジュースクレンズで体のデトックスを行いたいときにぴったりですよね。
ルッコラを筆頭にデトックス効果の高い食材が使われているので、
新鮮な酵素がある状態として摂取できるとかなり体によさそうです。
小松菜は壊れやすいビタミンCが多く含まれているので、
加熱せず、生きた酵素の状態で摂れると思うと、美容にとってもいいと思います!!
コールドプレスジュースの味と感想
一口目。
もうはっきりルッコラの味がわかります!笑っちゃうくらいルッコラ風味。
考えてみたらルッコラってサラダでしか食べたことがありません。
自分で育てたこともありますが、ジュースに使ったことは一度もないです。
でも生野菜として食べてる時と同様、これがくせになる感じがあります。
独特の風味がこのジュースの個性を際立たせている感じ。
ルッコラも育てすぎてしまうと、とにかく渋みが強くなって美味しくなくなるので、
フレッシュな時のものを使っているんだろうなと思いました。
ルッコラが好きな人だったら美味しいと思います。
でも苦手な人だったら、これは苦行かも・・・(笑)
量がたっぷりなので、かなりお腹いっぱいになりました。
朝ご飯代わりにしてみたんですが、もう午前中これだけで全然OK!
朝イチで飲んだのですが、昼過ぎまで全然お腹すかず。
量も多いし、満腹感もしっかりあるし、ヘルシーな一日の始まりにできてうれしかったです。
ボトルを100円プラスしても1000円以下!
これだけたっぷり飲めたので、かなり安いと思います。
野菜もありきたりなものだけではないのも面白さがあって、払う価値ありという気がしました。
コールドプレスジュースを飲んだ後の体調
今回は映画館に行く前に買いに行ったので、持ち帰って翌朝飲みました。
朝いちばんの朝食代わりだったのですが、
昼ご飯時にそれほどお腹がすかず、お腹がすっきりする印象でした。
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