ザ・シックスマーケット代々木上原/コールドプレスジュースの感想
ザ・シックスマーケット代々木上原でコールドプレスジュースを発見!
友人が住んでいる代々木上原駅に久しぶりに行ってみたら、以前は気づかなかったところにカフェを発見しました。
それがベジカフェのThe 6 market( ザ シックス マーケット)です。
open:
■営業時間 09:00 ~ 20:00
※サラダの販売は10:00~
定休日 月曜
03-6314-3176
駅から徒歩1分くらいの近距離なのですが、なんと今年の7月21日にオープンしたばかりの新しいお店でした!
閑静な住宅街の中にこういうお店があるっていいなぁ、雨だし寄り道しちゃおうかなぁとちらっと見てみたら、
「コールドプレスジュース」の文字を発見!
思わずお店の方に「コールドプレスジュースがあるんですか?」と聞いたら
「ご用意ありますよ~。どうぞこちらに」と声をかけられ、あっという間に冷蔵庫の前へ。
ザ・シックスマーケット代々木上原で購入したメニューと効果
4種類のジュースが並んでいて、
「この4つがコールドプレスジュースです。中身はこちらに書いてあります。」
と手描きのボードを指さして教えてくれました。
※クリックで拡大
「お野菜をたっぷり摂りたいんでしたらケールが入ったジュース、フルーツをたっぷり摂りたいんだったら人参と梨のジュースもいいですね。
あとは生姜が嫌いじゃなければ、体がほかほかするのでビーツのジュースもオススメですよ。」
とアドバイスをしてくれたので、雨で寒くなっていたこともあり、
生姜が入ったビーツのジュースを注文してみました。
商品名はボードには書いてなかったですが、
「エナジーレッド」だそうです。
値段は、1080円(税込み)
キュウリが入っているのが「デトックス」人参が入ってるのが「ビューティー」、ケールが入っているメニューが「デトックスビタミン」だそうです。
既に出来上がって冷蔵庫に入っていたので、すぐにいただくことができました。
店内に飲む場所があるので
「どうぞどうぞ、ゆっくり雨宿りしていってください。」
と優しく声をかけてもらいました。
商品名が「エナジーレッド」というだけあって、体を元気にするメニューだそうです。
体の血行をよくし、免疫力を高め、疲労回復にぴったりなんだとか。
一番にグレープフルーツの免疫力アップの力がしっかりしているからだそうで、豊富なビタミンCが肝臓の働きを助けてデトックスにもなるそうです(ほかにデトックスメニューがあるけれど・・・)。
デトックスの補助ともいえるのが生姜。
殺菌作用があります。
スタッフの方もおっしゃっていましたが、
厳選した産地の安全な食材の酵素を丸ごと吸収できる本当にオススメのジュースだそうです!
栄養バランスと味のバランスをしっかり考えて作ったので、体を自然なもので元気にしていってほしいと思ってるんです、とのことでした。
他にもおいしそうな野菜のサラダやスムージーなど、とにかく野菜を美味しくいただけるメニューが揃っているようです♪
どれもヘルシーで美味しそう!
グレインズサラダというサラダは、日によって味付けを変えているそうです。
コールドプレスジュースも「今日はこの食材です。」ということらしいのですが、旬な野菜を変えたりすることもあるようです。
ただ完全なるヴィーガンメニューということではないらしいので、マクロビなど徹底されてる方は先に聞いたほうがいいですね。
早速座って飲んでいたら、目の前の大きなテーブルでは、野菜に値札シールをつけているスタッフの方が2名。
見ていたら「明日、沖縄野菜を販売するんですよ~。そのままディナーもやりますので、よかったら明日も見に来てください!」と教えてくれました。
どうやら時々、新鮮で安全な無農薬のお野菜を不定期で販売(店名通りのマーケットですね)しているそうです。
時々スイーツ作りなどの教室もやっているそうなので、イベント感があって、スタッフの方とも仲良くなれて、楽しいお店だと思いました。
スタッフの方、みなさん優しい人柄が伝わってきて、居心地のいい場所です。
近所の人、いいなぁ!
コールドプレスジュースの味と感想
「ビーツ・グレープフルーツ・レモン・ジンジャー」が入っていて、グレープフルーツの味がベースで、ビーツの甘みとぴりり感、生姜のパンチを感じる味でした。
(レモンはあると言われればあるような・・・) さっぱりとして飲みやすく、赤色が綺麗で美味しい気分が上がるような気がします。
ゆっくり飲んでちょうどお腹がいっぱいになる量でした。
さらっとしているのでお腹にたまらないような感じかと思っていましたが、飲み終わった後はしばらく我慢できそう、という感覚です。
生姜が入っているせいか、飲み終わった後、ちょっとした食事をとったような感覚もありました。
店頭で1本だけ買えたコールドプレスジュースの量がわからないのですが、200~300mlくらいで1080円。
ちなみに予約制の1日プログラムは400mlが6本で8640円、半日プログラムが400mlが3本で4320円。
つまり1本1440円。
でも400mlは結構多いので、適正価格かもしれません。
コールドプレスジュースを飲んだ後の体調
ゆっくり味わって飲んだので、まず胃がぽかぽかしてきました。
生の生姜って逆に体を冷やすともいわれてますけど、今回はそういう風には感じなかったです。
この日は朝が早く、少しバテ気味になっていたのですが、2時間くらい経ってから、疲労感がややアップした感じがしました。
このジュースのおかげかなぁ?
ザ・シックスマーケットのジュースクレンズプログラム
先程もちょっと紹介しましたが、
1日の食事をコールドプレスジュースに置き換えて体内浄化するジュースクレンズのプログラムがあります。
半日分のセットは初心者の方は手軽で始めやすいと思いますのでいいと思います。
■OneDay 容量400ml x 6本 ¥8,000(税別)
■HalfDay 容量400ml x 3本 ¥4,000(税別)
2日前までに電話で予約が必要となります。
営業時間は9時からですが、受け取りは8:00から可能なようです。
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