ミスターファーマー表参道/辛いコールドプレスジュースの感想
ミスターファーマー表参道へコールドプレスジュースを飲みにいく
凡ジュース本店から1分程の距離の、
表参道駅から近い素敵なカフェ「Mr.FARMER」(ミスターファーマー)の表参道店に行ってきました。
カントリー風の外観とインテリアで素敵なお店だなぁと思っていたので、やっと行くことができると思うとわくわくです。
地下鉄千代田線 表参道駅 A2番出口 徒歩4分
地下鉄銀座線 外苑前駅 3番出口 徒歩8分
JR 原宿駅 徒歩14分
open:
■ 9:00 ~ 20:00
ラストオーダー19:30
定休日なし
050-5797-6037
中に入ってみると思っていた以上に広くてゆったりできる素敵なお店でした。
こちらはコールドプレスジュース専門のお店ではないので、美味しそうなランチやディナーメニューも豊富です。
他のお客さんのテーブルをチラ見してみたところ、ほとんどの人が美味しそうなプレートメニューでした。
中にはプレートメニューの横にコールドプレスジュースを置いてる人もいたので、ファスティング以外でも好まれるんだなと思いました。
※クリックで拡大
Mr.FARMERのメニューは全国各地の農家さんから直接仕入れている新鮮な野菜を使っているらしく、コールドプレスジュースも例にもれず、新鮮な野菜で作られているそうです。
「畑の伝道師」渡邉明さんが厳選して良い素材を見極めているそうですよ!
ミスターファーマーで購入したメニューと効果
今はコールドプレスジュースを5種類を用意してるんですけど、季節が変わればまた新しいメニューが登場したり、変わったりすることもあるかも・・・ということでしたので、旬な野菜を活かしてメニューを考えているということがわかりました。
今回注文したのは、
「HAPPY/ハッピー」というメニュー。
値段は、 950円(税込み)です。
どうやら夏限定の季節メニューだったみたいで、私の大好きなスイカが入っているじゃないですか!
他には赤パプリカ・赤唐辛子・ココナツウォーターが入っているのですが、コールドプレスジュースに唐辛子が入っているメニューって初めて出会いました。
注文した後すぐにフタ付きのボトルに入れたものを持ってきていただいたので、多少作り置きされているのかもしれません。
Mr.FARMERのコールドプレスジュースはアメリカのNORWALKジューサーを使っているそうで、丁寧に絞ってできあがるんですよ、とスタッフの方がおっしゃっていました。
NORWALKジューサーは、他のメーカーと比べてもダントツに成分を抽出できることで有名で、コールドプレスジュースの専門店でよく使われる高性能なものです。家庭用の低速ジューサーとは違う高品質なコールドプレスジュースが飲めるからこそお店で飲む価値があると言えます。
色はスイカそのものの色といった印象です。
パプリカも影響してるかもしれませんが、イメージはスイカです。
特にスイカは果糖やブドウ糖でエネルギー変換が早いですし、疲労回復や夏バテ予防によいとされている果物なので、朝イチの1杯が効きそう!と思いました。
スイカはスイカの酵素が含まれた水分のおかげで、
血液内の不純物を濾過して排尿してくれる働きがあるそうで、むくみ予防に最適なんだそうです。
唐辛子と一緒に摂取したら、ダイエットにも適してますね。
スイカも唐辛子も夏が旬なので、旬なものを体に入れることが一番自然で、その季節に耐えられる体にしてくれるんだと感じます。
ちなみにスタッフの人に「これ、何に効きます?」と聞いたら、
「紫外線を受けた肌にもいいんですよ」というので、まさしく夏にぴったりの夏期限定のドリンクですね。
パプリカはわざわざ「赤」のパプリカってところがポイントです。
パプリカは赤と黄色がぱっと浮かびますが、それぞれ効能が違うんですよ。
このハッピーに使われている赤パプリカは、「カプサイシン」という赤い色素を持っています。
カプサイシンといえば、同じくこのジュースに使われている唐辛子もそうです。
両方とも強い抗酸化作用を持つので、アンチエイジングにもってこいです。
でも食欲増進、夏バテ予防にもいいということなのです。
どうりで飲み終わった後、まだ何か食べたいぞー!って気になったわけだ・・・(苦笑)。
実際にここのお店が作りおきしているかどうかはわかりませんが、最近は作りおきしているお店も多くなりました。コールドプレスジュースは作るのにどうしても時間がかかります。予約でしか飲めないところもありますが、とても便利に利用できて良いことだと思います。注文してから目の前でつくることにこだわっているところもありますが、時間のない人にとっては短時間で提供してくれるお店はありがたいです。
コールドプレスジュースの味と感想
早速フタを開けてみると・・・
香りのパンチ力にびっくり!
すぐに慣れてしまう香りではありますが、なかなか強いニオイで一瞬スイカがベースになっているジュースということを忘れてしまいました。
でもよく嗅いでみると、スイカとパプリカの香りが判別できました。
早速一口目。
辛い! 唐辛子がよく効いてます。
辛いのが好きなので平気ですけど、辛い物が苦手な人はダメかもしれないです。
ただ辛さに対して胃腸が燃えるように熱くなるといったことは意外にも無く、ノドや口の中で刺激を感じる程度でした。
ベースの味はスイカの味とココナッツミルクの味が半々でした。
秋になったら終わってしまうようなので、夏の間に行ける方は是非!
面白い味ですから(笑)
量は少なめですけど、この辛さなのでちょうどいい気がします。
ただお腹いっぱいにはなりませんでした。
逆に食欲アップしてしまったような気が・・・。
辛いのでコールドプレスジュースの飲み方としてはちょうどいい、ゆっくりペースにはしやすかったです。
ファスティングするなら、他のドリンク2本一気に飲むくらいのことをしたら、もうすこし空腹感がおさまるかも・・・?
そんな感じだったので、1日1回だけコールドプレスジュースに変えてみよう、と思ったなら、朝の1本にして昼までの我慢がちょうどいいかな?と思いました。
値段は税込みで1000円を切っていて、味も個性的で面白く、安いと思いました。
ただお腹いっぱいにならないので、
もしこれで我慢できずに空腹感を何とかしたいと思ったら、+αが必要かも。
とても綺麗な店内で、他のメニューもヘルシーだったので、今度は他の食事を摂りながらコールドプレスジュースを飲んでみたいなぁと思いました。
秋になったらどんなメニューが増えるんだろう?というのも楽しみのひとつですね。
発汗作用や脂肪燃焼効果があるとされる唐辛子はダイエットとの組み合わせも悪くないのですが、食欲増進?のようなところもありますのでジュースクレンズやダイエットに使うというより、夏バテで元気の無いときに飲むのが一番いい活用方法かもしれません。辛いコールドプレスジュースというのもあまり見かけないので、夏場の暑い日が続くときはこれ目当てで行くのはおすすめだと思います。
コールドプレスジュースを飲んだ翌日の体調について
足がむくむお年頃(?)なのですが、いつもならパンパンになっている足に何の負担も感じませんでした。
これはスイカ効果かもしれません!
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