ローライフカフェ銀座/ローフード専門店のコールドプレスジュース
ローライフカフェ銀座へコールドプレスジュースを飲みに行く
昔、友人と一緒にハーブセラピストのスクールに通っていたのですが、
その友人から「美味しいお店見つけた!」と教えてもらったのが、
銀座にあるローライフカフェです。
友人はハーブセラピストの他に日本リビンクグビューティー協会というところで新たにローフードについて学び、ローフードマイスター検定という試験を受けたりして、野菜の栄養についてより知識を深めていたのですが、その日本リビンクグビューティー協会で講座を受けた人ばかりがスタッフというお店なんだそうです。
そして全員、資格を持ってみえます。
そのため、スタッフの方に野菜の栄養について聞いたり、オススメのメニューなどを聞くと、即座に体調や目的に合ったメニューを教えてくれるんだとか。
「ローフード」とは、
Raw(生の)Food(食物)の意味で、植物性の食材を熱を加えず生でいただく食事スタイルのことです。
48度以上に加熱せずいただくので、植物の酵素をそのままいただけるのがメリットなんだとか。
それを聞いたとき「コールドプレスジュースと同じ考えだよね?」
と友人に聞くと「コールドプレスジュースもあるよ」というじゃありませんか!
早速行ってこなくちゃ!と行って参りました。
プランタン銀座の裏手すぐ、銀座駅からは徒歩4分の近距離でしたが、少し雑居ビルがあるようなエリアなので、知らなかったらこのお店を見逃してたと思います。
銀座っぽくないカラオケとかある通りなのでf(^^;)
地下鉄銀座線 銀座駅 A13番出口 徒歩4分
地下鉄日比谷線 銀座駅 B4番出口 徒歩4分
地下鉄丸ノ内線 銀座駅 B4番出口 徒歩4分
open:
■月-金 11:00 ~ 20:00
■土・日・祝 11:00 ~ 19:00
※年末年始以外無休。貸し切りの日もあるそうなので注意。
050-5786-5082
浅野第三ビルを発見し、店名を発見と同時に
「ロースイーツ講座会場 7Fにお越しください」
という張り紙が店名のロゴの上に貼ってあるじゃないですか。
「もしかして貸切で入れないのかな」と思いつつ、
おそるおそる7F へ行ってみると、エレベーター降りてすぐ、オフィスみたいな扉がありました。
扉は開いていて、覗いてみると手前で食事を取ってる人が・・・
奥の方の拾いスペースでは、講座のレッスンが行われていたようでした。
お店の中はオーガニック野菜やローフードについての本が並んでいたり、オリジナルグッズのバッグが飾ってあったりと、かなり力の入ったお店であることがすぐわかりました。
このお店はローフード専門店なので、コールドプレスジュースはその中の1つですが、
他にも多くのメニューがあります。
「ジャーサラダ」や「ラップサラダ」などは生野菜をたっぷり食べたいという人に持って来いのメニューだと思います。
なかなか今までにないスタイルのお店でこれからは大注目だと思います!
ローライフカフェで購入したメニューと効果
レジで「注文できますか?」と聞いたところ、
「出入り口付近のソファーでしたらご利用いただけます」とのことで一安心。
「コールドプレスジュースが飲みたいんですが・・・」というと、
「申し訳ありません。現在3種類しか残っていないんですが・・・」と言われました。
冷蔵庫に入っているのはほとんどクレンズセットの予約品なんだそうです。
残っている中で、
「ストレス解消リラックス グリーン1」というメニューを選択。
値段は、1296円(税込)です。
中身は、
「しそ、しょうが、グリーン(?)、パイナップル、りんご、レモン」です。
すぐに冷蔵庫からかわいい瓶に入ったジュースを渡されました。
それと同時に
「お水はセルフになっておりますのでそちらでお取りください。
できればこのジュースと同量のお水を一緒に摂っていただくことをオススメします。
デトックス効果が高まりますので。」
と言われました。
なるほど、と思い、レモン味のお水も一緒に持っていき、ジュースと水を交互に飲んでいきました。
ソファーに座りながら奥から聞こえてくるローフードについての話を聞いてましたが、なんだか受講されている人たち、みんな綺麗でセレブな雰囲気。
さすが学ぶ方達は美や健康の意識が高い人たちだな・・・と思いました。
ちなみにこのお店で取り扱っているコールドプレスジュースのメニューですがHPなどにも掲載されておらず、持ち帰れるリーフレットもなかったので、お店のメニューの写真を撮らせていただきました。
「どうぞどうぞ、写メしてください~」と快くOKしてくれました。
※クリックで拡大
ストレス解消リラックス効果があるのは当然なのですが、それに一番効いているのはどうやら「しそ」とのこと。
しそは毎日食べることを強く薦めたい野菜で、常用することで、神経の高ぶりを抑え、イライラを解消させる精神安定の働きがあるそうです。
他にも利尿作用のデトックス効果や発汗・去痰・鎮咳などの風邪予防、血行をよくしたりと、至れり尽くせりな働きをしてくれるそうです。
「刺身のツマだけでしか食べてなかったらもったいない!!」とスタッフの方に言われました(笑)
他にもパイナップルの疲労回復と新陳代謝アップも優れていて、毎日働く女性にはぴったり!とのこと。
疲労回復して体が元気になることでリラックスもできるので、といわれて納得しました。
スタッフの方が
「しそは単品で酵素ジュースにしても体にいいんですよ。
私はよくもうひとつフルーツと水を入れてミキサーかけて飲んでます。
昔からおばあちゃんがしそジュース作ってくれたって聞きますけど、まさに酵素ジュースなんですよ」
という話をしてくれました。
「栄養価の高い野菜の酵素をそのまま吸収できるように考えて飲むと、同じ量の野菜を摂っていても結果的に体にしみこむ栄養の量は変わってくるんですよね」
という話が印象的でした。
どうせならその栄養を無駄なく吸収できる方法を考えるのって大切ですね。
予約しなくても気軽に立ち寄ってコールドプレスジュースが飲めるのはとても便利です。ただし、お目当てのメニューがある場合は、電話で確認するか予約しておいたほうが確実です。
コールドプレスジュースの味と感想
ジュースは何より、しその味が効いてました。
生姜の味もノドにいい刺激を与えて、ベースのフルーツの味はパイナップルが一番強かったような。
冷蔵庫に入っていたのでひんやりしてて美味しいです。
苦味や青臭さもなく、フルーツ+しそといった印象でとても飲みやすかったです。
ジュースをある程度飲んだら、同じくらいの水を交互に飲むということをしていたので、お腹はたぷたぷです。
途中くらいまで飲んだら満腹でした。
そのためゆっくり時間をかけて飲んでいったのですが、満腹感が飲み終わるまで続き、飲み終わった後もしばらく満腹でした。
(トイレは近かったですが)
ジュースはごくごく飲みやすい味だったのですが、驚くほどの満腹感で、ここのセットなら1日プチ断食できそうだなと感じました。
満腹感が高く、味も美味しかったので、お値段は値段だけ見るとやや高い気もしますが、不満もないといったところです。
お店のスタッフの方が確かに誰に何を聞いても即答できるなど、お店への満足度が高いため、銀座だしいいか、という感じです。
でも長期的に考えると1000円くらいのほうが続けやすいかな・・・?
お店でお水を飲みながら、本格的なデトックスが出来るとは思ってもみませんでした。これ、他のお店でもやればいいのにと思いました。
もちろん飲むほどトイレが近くなるので余裕のあるときにぜひ試してもらいたいです。
それにしても、コールドプレスジュースという商品を販売するというだけではなく、その先のものを提供している感じがして素晴らしいお店だなと思いました。
コールドプレスジュースを飲んだ後の体調
飲んだ後、
体がほかほかしてきました。
生姜のおかげだと思います。
冷え性なので体が自分で温まるということがほとんどないため、こういう変化はすぐにわかります。
胃がすっきりして、この後何か食べないほうが体が軽くなりそうだな、という気持ちになり、食欲を抑えられたと思います。
ローライフカフェのジュースクレンズプログラム
1日の食事を全てコールドプレスジュースに置き換えて過ごす、
ジュースクレンズのプログラムがあります。
■プチファスティングセット 6本+回復食セット 初回 10,000円(税抜き)
2日前までに予約が必要です。
このセットでは以下の回復食がセットになっているそうです。
・スムージー、スープ、スティック野菜
※クリックで拡大
プチファスティング講座を予約すれば、
やり方についてしっかり説明(60分)を受けることもできますので、
正しいジュースクレンズをしたい方や初心者にはオススメだと思います。
詳細はわかりませんが、
2回目以降は、7200円(税別)になる?みたいです。
※健康な方が対象なので、病気の方、授乳中、妊娠中、投薬中の方はやめておいたほうがうよいそうなので注意してくださいね。
講座などで説明会をやってくれるのはとてもうれしいお店だと思います。基本的なやり方は知っていても、細かいところで気をつけることとか、質問したいことなどがあったりするときに専門家に直接、聞けるのはとてもありがたいです。
コールドプレスジュース以外にも、ローフードや体質改善の講座なんかもあるようですので知識を深めたい方はぜひ利用してみてください。
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