グッドデイカフェ自由が丘／クレンズカレーと限定メニューが面白い

グッドデイカフェ自由が丘のコールドプレスジュースを飲みに行く

あのおしゃれな街、自由ヶ丘にもコールドプレスジュースのお店ができました♪

Goodday Cafe(グッデイ カフェ)です。

 

ここはコールドプレスジュース専門店ではなく、オーガニック食材を使ったヘルシーなベジメニューのお食事もいただけます。
ジュースクレンズならぬクレンズカレーが定番で、

一日１０食限定のふわふわ卵サンドイッチは早めにいかないとゲットできない人気メニューのようです。

 

ちなみに、

食事にコールドプレスジュースをつける場合は、

やや通常の量よりは少ないですがプラス４００円で飲めるようです。
ランチも美味しそうで魅力的ですね。

 

お店の場所は、駅から徒歩５分もかからない好立地。
自由ヶ丘駅南口の、たくさんの素敵なお店が立ち並ぶエリアなので、お店に行くまでもどこか寄り道してしまいそうです。

 

 

入り口は手前のこちらから。

お店に到着すると、お店の外で２人ほど待っている人が・・・。

もしかしたら入れないの？と焦ってしまいましたが、オーダーをして、ただ外で待っているということのようでした。

 

店内は割と狭く、パッと見カウンターに5～6人座れるくらい・・・？のように思えましたが、HPを見ると10人は入れるようですね。
こじんまりとしたアットホームな雰囲気の空間です。

 

外のオーダーの人たちの分が終わった後、注文。

 

 

グッドデイカフェで購入したメニューと効果

※クリックで拡大

 

コールドプレスジュースは４種類あります。

今日は、Beauty Red（ビューティーレッド）を注文してみました。

値段は、800円（税込み）です。

 

注文してから野菜をカットして作ってくれます。
厨房が目の前なので見ることができました。

８分ほどで完成。
カウンターで飲んでいくことにしました。

 

私の分を作ってもらった後は、予約の方が取りに来る分を作り始めていました。
大人気ですね。

 

 

 

 

店長さんとお話していたら、ビューティーレッドはとにかくビタミンが豊富で、その名の通り美容にぴったりのメニューだそうです。

特にアサイーはスーパーフルーツといわれるほど抗酸化作用が強く、アンチエイジングにもってこいだとか。

 

他にも鉄分、カルシウム、ミネラルも豊富で、アサイージュースみたいに単品でのジュースが最近は増えてますが、

単品でも十分な栄養があると思いますとのこと。

 

あとは赤パプリカ。
パプリカは色によって栄養価が違うのですが、

赤はトウガラシににも入っているカプサイシンの色なので、アサイーと同様で抗酸化作用があります。
さらに血流を改善したり、ガン予防や疲労回復、コレステロール値の改善にも働きかけてくれるそうなんです。

 

味は違えどピーマンと似ている形のパプリカ。
でも栄養面ではピーマンよりも何もかもが上回っているとのこと。
味も苦味がないですし、ジュースにミックスするには相性がいいわけですね。

 

ベジタブルディレクター河嶋奈津子さんという方と考案したメニューなんだそうで、

美と健康に必要な酵素をそのまま生かし、栄養を最大限に体に浸透するように考えられているとのこと。

ジュースをカウンターで飲みながら、スタッフの方（オーナーさんかな？）が話しかけてくれたのでジュースについていろいろお話できちゃいました。
かなりヘルシーなジュースにこだわりを持っているようで、もしも自分でジューサーを買ったとしたら・・・という話などもしてくれましたよ。

 

例えば、オーガニック野菜を個人で買いそろえていくと、

お店のジュースを飲むよりは高くなってしまいがち、

ということについては、

「とりあえず小松菜をベースにすれば、基本的な栄養素はキープできると思いますよ。
小松菜はどのスーパーでも手に入るしお手頃だし、栄養素がとにかく高いです。」

 

「ビタミンCもカルシウムも豊富で、アクが少ないから実は生でも食べやすい野菜なんですが、

実際に小松菜を自炊する料理で生で食べることって少ないと思うんですよ。」

 

「なのでコールドプレスジュースにしていただくのがいいと思いますね～」

と言っていました。

 

コールドプレスジュースに小松菜を入れているお店は時々見かけますが、コストや栄養面での理由があるんでしょうね。

 

 

コールドプレスジュースの味と感想

入っている野菜はその時々でやや変わってくるようです。

 

今回はビーツ・パプリカ・アサイー・ザクロ・レモン・ジンジャーが入っているのですが、

今回ジュース感を上げてくれていたのはやっぱりアサイーとザクロ。
甘味と酸味が絶妙なバランスで美味しい！

 

とってもフルーティーな風味に仕上がっています。

 

そして生姜も生のものを使っているのがよくわかる、強いピリピリ感。
この季節のノドによさそうです！

生姜は野菜にも果物にも合うからスグレモノですよね。

 

色がビーツ、パプリカ、アサイーの赤が強く、

食欲をそそる綺麗な色で、最初から最後まで美味しくいただけました。

 

生姜のおかげなのか、飲み応えがありました。

飲んだ直後から数時間は満腹感に近い、食事をしたような感覚がありました。

お腹で生姜がほかほかして、食後の気持ちよさみたいなものがしばらく残っていました。

 

ビーツ、アサイー、ザクロなど、単品で結構いいお値段の野菜や果物が入って800円なので安いと思います！

味も美味しく仕上がってますし、カフェで楽しむ時間として考えても文句ないですね。

 

 

 

コールドプレスジュースを飲んだ後の体調

翌日というよりは当日ですが、

体がずっとほかほかしていました。
生姜のパワーと、パプリカの血流改善効果が効いたような気がします。
冷え性なので、この体が自分の力で温かい、というのは本当にありがたいことです。

 

 

グッドデイカフェのジュースクレンズプログラム

グッドデイカフェにもコールドプレスジュースを使ったジュースクレンズのプログラムがあります。

 

■1Dayクレンジングプログラム　5000円

 

もしジュースクレンズを数日体験する場合、

酵素をより効果的にするためには、トライする２日くらい前からお酒やたばこ、カフェインはやめたほうがいいそうです。

 

そしてできるだけ水分を多く摂る生活に慣れておくことがポイントらしいです。
できるだけそれは浄水やハーブティー、ミネラルウォーターにするほうがいいそうです。

 

体内の毒素をデトックスさせながら、摂ったジュースの栄養をしっかり吸収することが健康的な酵素飲料、というのは説得力がありますね。

 

 

 

 

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